Dünya Gıda Günü: İsrafın Azaltılması ve Sürdürülebilir Gıda Sistemleri
-
Tarih 16 Ekim 2026 Cuma
-
Saat 12:00 – 13:00
-
Yer Sağlık Bilimleri Fakültesi - Giriş Kat
-
Katılım Ücretsiz Kayıt gerekmez
Etkinlik Hakkında
BES412 Topluma Hizmet Uygulamaları (Şube 7) dersi kapsamında gerçekleştirilecek etkinlik;
Katılımcıların günlük yaşamda gıda israfına neden olabilecek durumları fark etmelerini ve israfı azaltmaya yönelik çözüm üretmelerini sağlamayı,
Katılımcıların gıdanın üretimden tüketime kadar geçirdiği aşamaları ve bu süreçte sürdürülebilirliğin önemini fark etmesini sağlamayı
amaçlamaktadır.
İçerik ve Detaylar
Birinci amaç için;
Katılımcıya israf edilebilecek bir gıda görseli gösterilecek ve “Bunu çöpe atmadan nasıl değerlendirebiliriz?” sorusu sorularak katılımcı görüşleri alınacaktır.
İkinci amaç için;
Katılımcıya üretim, taşıma, satış ve tüketim aşamalarını gösteren görsel kartlar olacak ve önce kartları doğru sıraya koyması istenecektir. Sonra "bu aşamalardan hangisinde gıda israfını veya kaynak kullanımını azaltabiliriz" sorusu yöneltilerek kısa bir değerlendirme yapması istenecektir.
Temalar ve Hedef Kitle
Temalar
Hedef Kitle
Düzenleyenler ve Destekleyenler
- Düzenleyenler
- Gülsüm DEVECİ
